Porties: 12 stuks
Bereidingstijd: 20 min (plus rijstijd)
Baktijd: 20–25 min
🧈 Ingrediënten voor het deeg:
-
500 g bloem
-
1 zakje droge gist (7 g)
-
80 g suiker
-
1 zakje vanillesuiker
-
250 ml lauwwarme melk
-
80 g zachte boter
-
1 ei
-
Snufje zout
Voor de puddingvulling:
-
500 ml melk
-
1 zakje vanillepuddingpoeder
-
3 eetlepels suiker
Voor de topping:
-
6 halve perziken (uit blik), in partjes
-
1 eigeel + 1 eetlepel melk (voor bestrijken)
-
Poedersuiker om te bestrooien
