🧁 Ingrediënten:
-
500 ml volle melk (kamertemperatuur)
-
4 eieren (gescheiden, op kamertemperatuur)
-
150 g fijne kristalsuiker
-
120 g ongezouten boter (gesmolten, maar niet heet)
-
115 g bloem (optioneel: voor glutenvrij → vervang door maïszetmeel)
-
1 el water
-
1 tl vanille-extract
-
Snufje zout
-
Poedersuiker voor decoratie
🥣 Benodigdheden:
-
Springvorm of taartvorm (ca. 20-22 cm)
-
Mixer (handmixer of staand)
-
Spatel
-
Mengkommen
-
Zeef
-
Bakpapier
