🧾 Ingrediënten
Voor het deeg:
-
75 g suiker
-
300 g bloem
-
6 eetlepels olie
-
6 eetlepels melk
-
1 eetlepel bakpoeder
-
125 g magere kwark
-
1 ei
Voor de room-puddinglaag:
-
2 eieren
-
250 g rozijnen
-
(optioneel) een scheutje rum om de rozijnen te weken
-
1250 ml melk
-
6 eetlepels zure room
-
10 eetlepels suiker
-
4 zakjes vanillepuddingpoeder