2. Gember
Gember, een andere specerij die veel wordt gebruikt bij het koken, heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen. Het bevat stoffen die gingerolen worden genoemd en die de productie van ontstekingsbevorderende stoffen in het lichaam remmen.
3. Omega-3
Omega-3-vetzuren, die in vette vis zoals zalm, makreel en sardines, maar ook in lijnzaad en walnoten, zitten, kunnen helpen ontstekingen te verminderen. Regelmatige consumptie van omega-3-vetzuren kan ontstekingen verminderen en het risico op chronische ziekten verkleinen.
4. Chiazaad
Chiazaad is een andere bron van omega 3-vetzuren. Ze bevatten ook antioxidanten die ontstekingen kunnen helpen bestrijden.
5. Groene thee