Vleesbomen gedijen goed in omgevingen met langdurige blootstelling aan oestrogeen. Het lichaam produceert van nature oestrogeen, maar bepaalde voedingsmiddelen en gewoonten kunnen de hoeveelheid oestrogeen verhogen.
Conventioneel bewerkte dierlijke producten kunnen soms hormoonresten bevatten als gevolg van de gebruikte landbouwmethoden. Ook sterk bewerkte producten en overtollige vetten kunnen een rol spelen door de manier waarop het lichaam hormonen verwerkt te beïnvloeden.
Onderzoek toont aan dat een dieet met veel bewerkte voedingsmiddelen en weinig vezels verband houdt met een hogere oestrogeenactiviteit. Na verloop van tijd ontstaat hierdoor een onbalans waarop fibroomweefsel kan reageren.
Het goede nieuws? Door je te richten op onbewerkte voeding kan het lichaam hormonen efficiënter verwerken.
Hier volgt een korte vergelijking:
| Voedingspatroon | Mogelijke invloed op hormonen | Voorbeelden |
|---|---|---|
| Rijk aan bewerkte voedingsmiddelen en dierlijke vetten. | Kan bijdragen aan verhoogde oestrogeensignalen. | Fastfood, suikerrijke snacks, gefrituurde producten |
| Rijk aan vezels en planten | Ondersteunt de natuurlijke hormoonstofwisseling | Groenten, fruit, volkoren granen |

De rol van ultrabewerkt voedsel bij hormonale verstoring
Verpakte snacks, kant-en-klaarmaaltijden en suikerhoudende dranken zijn handig, maar ze kunnen de ontgiftingssystemen van het lichaam belasten.
De lever helpt bij het afvoeren van overtollig oestrogeen. Wanneer de lever overbelast raakt met additieven en geraffineerde ingrediënten, kan dit problemen veroorzaken, wat kan leiden tot een ophoping van hormonen in de bloedbaan.
Onderzoek wijst uit dat frequente consumptie van deze voedingsmiddelen verband houdt met ontstekingen en hormonale schommelingen. Zelfs zonder gewichtstoename kan dit leiden tot omstandigheden die minder gunstig zijn voor het evenwicht in de baarmoeder.
Door slechts een paar producten te vervangen door versere alternatieven, kun je op de lange termijn een verschil maken.
Maar dat is nog niet alles: een andere alledaagse factor speelt ook een rol…
Waarom een lage vezelinname belangrijk is voor de afvoer van hormonen
Vezels doen meer dan alleen de spijsvertering bevorderen; ze binden zich aan oestrogeen in de darmen, waardoor dit wordt afgevoerd.
Een vezelarm dieet, vaak met geraffineerde koolhydraten en weinig groenten en fruit, zorgt ervoor dat oestrogeen gemakkelijker in het bloed wordt opgenomen.
Onderzoek wijst uit dat een hogere vezelinname samenhangt met een betere hormoonhuishouding. Vrouwen die veel plantaardige voeding consumeren, vertonen vaak gunstige patronen.
Streef naar geleidelijke verhogingen:
- Begin met het toevoegen van bessen aan je ontbijt.
- Voeg bonen of linzen toe aan de lunch.
- Kies volkorenvarianten boven witte varianten.
Deze stappen voelen haalbaar aan en bouwen zich over meerdere weken op.