Het klinkt misschien vreemd, misschien zelfs gek… En toch is deze gewoonte, die is overgenomen van de huismiddeltjes van oma, weer in de mode: leg een teentje knoflook onder je kussen voordat je gaat slapen. Wat zit er achter deze vreemde gewoonte? Waarom gebruiken steeds meer mensen ze elke avond? Dit is wat u moet weten.
Knoflook, een kleine schat met grote voordelen
Allereerst moeten we niet vergeten dat knoflook niet alleen maar een specerij is waarmee je alledaagse gerechten verfijnt. Deze onopvallende knol bevat een onverwachte rijkdom aan werkzame stoffen: allicine, antioxidanten, vitamine B, magnesium, enzovoort, die allemaal een positieve werking hebben op lichaam en geest.
