Aanwijzingen:
Bereid de pompoen voor: Schil de pompoen en snijd hem in kleine blokjes.
Mixen: Doe de pompoenblokjes in een blender. Voeg het water (of kokoswater) toe en mix tot een gladde massa.
Zoeten (optioneel): Als je de voorkeur geeft aan een zoeter sap, voeg dan honing of ahornsiroop naar smaak toe. Smaak toevoegen: Je kunt ook een snufje kaneel of een scheutje citroensap toevoegen om de smaak te versterken.
Zeef (optioneel): Als je de voorkeur geeft aan een gladder sap, zeef het mengsel dan door een fijne zeef of kaasdoek om het vruchtvlees te verwijderen.
Serveren: Giet het sap in een glas en serveer gekoeld voor een verfrissend drankje.
2. Pompoen-, appel- en wortelsap
Ingrediënten:
Vervolg op de volgende pagina
: 1 kopje pompoen (geschild en in blokjes gesneden),
2 middelgrote appels (geschild en klokhuis),
2 middelgrote wortelen (geschild),
1 eetlepel vers citroensap,
1 tot 2 theelepels honing (optioneel),
Water (indien nodig voor het mengen)
Aanwijzingen:
Bereid de ingrediënten voor: Schil en snijd de pompoen, appels en wortelen in kleine stukjes.
Mix: Voeg de pompoen, appels, wortelen en citroensap toe aan een blender. Voeg een beetje water toe om de ingrediënten goed te mengen.
Zoeten (optioneel): Voeg honing of een andere zoetstof naar keuze toe als je de voorkeur geeft aan een zoeter sap.
Zeef (optioneel): Als je de voorkeur geeft aan een glad sap, zeef het mengsel dan door een fijnmazige zeef.
Serveren: Giet het sap in een glas en serveer gekoeld, of met ijs voor een meer verfrissende ervaring. 3. Gekruid pompoensap
