Rijk aan voedingsstoffen, maar extreem rijk aan kalium – bijna 700 mg per vrucht. Niet ideaal voor nierbeperkte diëten.
Bananen
Elk bevat ongeveer 420-480 mg kalium. De inname moet zorgvuldig worden beheerd bij niergerelateerde aandoeningen.
Hele zuivelproducten
Boordevol fosfor, kalium en eiwit. Overmatige consumptie kan de nieren belasten en de gezondheid van de botten negatief beïnvloeden.
Sinaasappelen en jus d’orange
Een grote sinaasappel levert ongeveer 330 mg kalium; een glas sap van ongeveer 440-460 mg. Veiligere alternatieven zijn appels, druiven of bosbessen.
