Gemberwater is een frisse, pittige en natuurlijke drank die je eenvoudig thuis kunt maken. Het is niet alleen verfrissend, maar ook bijzonder gezond, dankzij de krachtige eigenschappen van verse gemberwortel. Vooral als je een evenwichtig eetpatroon volgt – zoals het mediterrane dieet – is dit drankje een perfecte aanvulling op je dagelijkse routine.
🌿 Wat is gemberwater precies?
Gemberwater is simpelweg water waarin verse gemberwortel is getrokken. Je kunt het koud laten infuseren voor een verfrissend drankje, of koken voor een intensere, verwarmende versie.
Deze natuurlijke drank staat bekend om zijn:
-
Ontstekingsremmende werking
-
Bevordering van de spijsvertering
-
Stimulering van de stofwisseling
-
Versterking van het immuunsysteem
🍋 Ingrediënten (basisrecept)
-
2,5 cm verse gemberwortel, geschild en in dunne plakjes
-
1 liter water
-
Optioneel:
-
Enkele schijfjes citroen of een kneepje vers citroensap
-
Honing, agavesiroop of een andere natuurlijke zoetstof naar smaak
-
