Superromige appeltaart

Noodzakelijke gebruiksvoorwerpen

• 1 taartvorm (26 tot 28 cm diameter)

• 1 saladekom

• 1 garde

• 1 zuinig

• 1 deegroller (als je zelfgemaakt deeg gebruikt)

• Bakpapier (indien nodig)

• 1 mes of mandoline

Bereidingsinstructies: Superromige appeltaart

1: Bereid het bladerdeeg voor.

1. Meng in een kom de bloem, suiker en zout.

2. Voeg de koude boter toe en wrijf deze met je vingertoppen door het deeg tot het op grove broodkruimels lijkt.

3. Voeg de eidooier toe en vervolgens geleidelijk het koude water tot je een gladde deegbal hebt.

4. Dek af en zet 30 minuten in de koelkast.