Deze smeuïge yoghurtcake is een eenvoudig en onfeilbaar recept, perfect voor een spontaan dessert of een heerlijke snack. Met slechts een paar alledaagse ingrediënten zal dit lichte, zelfgemaakte dessert jong en oud bekoren. Bereid in minder dan 15 minuten, heeft het een lichte textuur en een subtiele vanillesmaak.
Waarom is deze yoghurtcake het proberen waard?
Eenvoud: een recept dat voor iedereen gemakkelijk is, zelfs voor beginners.
Luchtigheid: dankzij de geklopte eiwitten is de cake licht en luchtig.
Snelheid: klaar in minder dan een uur, inclusief bakken.
Veelzijdigheid: perfect als dessert, tussendoortje of bij de koffie.
Ingrediënten (6 porties):
4 eieren (scheid de eiwitten van de dooiers),
3 eetlepels suiker
