Na acht uur vasten begint je bloedsuikerspiegel te dalen en gaat je lichaam opgeslagen glycogeen gebruiken voor energie, omdat het niet meer kan rekenen op nieuwe voeding om je energie aan te vullen.
Na 12 uur is je lichaam uitgeput van glucose, waardoor je lever vet begint af te breken tot vetzuren, ketonen genaamd. Het proces waarbij ketonen worden omgezet in voeding staat bekend als ‘metabole omschakeling’, wat gewichtsverlies veroorzaakt.
Na 16 uur vasten begint autofagie, een cellulair proces. Volgens de Cleveland Clinic zorgt dit ervoor dat de cel zijn afvaldeeltjes afbreekt, bruikbare delen hergebruikt en omzet in nieuwe delen.
En dan, na 24 uur vasten, begint het grote celherstel in je lichaam. Je lichaam is nu helemaal in de vetverbrandingsmodus, waardoor ontstekingen worden verminderd en je insulinegevoeligheid verbetert.
Vervolgens, na 30 uur, stijgt het groeihormoon. Dit helpt spieren te behouden en helpt bij vetverlies. Volgens de YouTube-video begint hier het proces van ‘diepe genezing’.
Na 36 uur bereik je het stadium van maximale autofagie en begint je lichaam weefsels te regenereren en je stofwisseling te stimuleren.
De reset kan tot wel 72 uur duren.
