🔥🦐 Scampi Diabolique – Romig & Pittig! 🌶️🍤

 Ingrediënten (voor 4 personen):

 500 g scampi’s – Gepeld
 2 kleine knoflook – Fijngehakt
 1 sjalot & 1 ui – Fijngehakt
 1 rode paprika – In kleine stukjes
 2 eetlepels boter – Voor extra smaak
 2 eetlepels olijfolie – Om de scampi’s te kruiden
 1 blikje tomatenpuree (70g) – Voor een diepe smaak
 250 ml room – Voor een fluweelzachte saus
 Cayennepeper – Naar smaak
 Zout &  peper – Naar smaak
  Verse peterselie – Voor de afwerking

 Extra smaak? Nu kun je zien wat er in je hoofd omgaat en zul je extra moeten sterven!