INGREDIËNTEN
Voor de room
0,5 pakje vanillepuddingpoeder
250 ml melk
1 pakje vanillesuiker
60 g kristalsuiker
5 blaadjes gelatine
500 ml slagroom
4 theelepels poedersuiker 1 snufje zout
1 eidooier
Voor het deeg:
1 pak bladerdeeg
Voor het glazuur:
2 eetlepels bessenjam
8 eetlepels suiker
2 eetlepels heet water
1 theelepel citroensap
KOOKSTAPPEN
Voorbereiding: