Er is niets zo bevredigend als een bord romige knoflook kip pasta om je comfort food-cravings te stillen. De combinatie van malse, sappige kip, een rijke knoflooksaus en perfect gekookte pasta zorgt voor een gerecht dat zowel heerlijk als ongelooflijk eenvoudig te maken is. Of je nu kookt voor een gezellige familiediner of een snelle maaltijd nodig hebt na een lange dag, dit recept zal zeker een favoriet worden.
Dit gerecht is al jaren een van mijn favoriete maaltijden. De warme geur van knoflook en boter die suddert in een pan brengt me meteen terug naar huisgemaakte diners met mijn familie. Mijn liefde voor pasta zit diep, maar in combinatie met een romige saus en sappige kip bereikt het een heel nieuw niveau van heerlijkheid.
In deze post neem ik je mee door alles wat je moet weten—van het kiezen van de juiste ingrediënten tot het perfectioneren van de saus. We bespreken ook variaties, vervangingen en handige tips om het gerecht helemaal naar jouw smaak te maken.
Waarom Je Dit Recept Gaat Liefhebben
- Snel & Eenvoudig: Klaar in ongeveer 30 minuten.
- Rijk & Smakelijk: De knoflook-boter saus is onweerstaanbaar romig.
- Aanpasbaar: Wissel eenvoudig ingrediënten om het gerecht aan te passen.
- Perfect voor Elke Gelegenheid: Of het nu een date night of een familiediner is, dit gerecht is een winnaar.
Ingrediënten voor Romige Knoflook Kip Pasta
Voor de Kip:
- 2 kipfilets (of kippendijen zonder bot en vel)
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel paprikapoeder
- 2 eetlepels olijfolie
Voor de Pasta & Saus:
- 12 oz (340 g) spaghetti (of fettuccine)
- 3 eetlepels ongezouten boter
- 6 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje (250 ml) slagroom
- ½ kopje (125 ml) kippenbouillon
- ½ kopje (50 g) geraspte Parmezaanse kaas
- ½ theelepel chilivlokken (optioneel)
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- Verse peterselie, gehakt (voor garnering)
- Extra Parmezaanse kaas (voor serveren)
Stap-voor-Stap Bereidingswijze
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
ADVERTISEMENT
