Kaneel werd ooit als waardevoller dan goud beschouwd, maar wordt nu gewaardeerd om zijn vele medicinale eigenschappen. Deze specerij werd al zo’n vierduizend jaar door de Egyptenaren gebruikt vanwege de culinaire, aromatische en medicinale eigenschappen, maar ook voor mummificatie. Door de eeuwen heen is deze specerij bewaard gebleven als een natuurlijk en krachtig geneesmiddel.
Kaneel wordt hoofdzakelijk gewonnen uit de schors en dankt zijn karakteristieke smaak en aroma aan unieke actieve bestanddelen. Dankzij het gehalte aan polyfenolen, krachtige antioxidanten, heeft kaneel ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen. Laten we samen ontdekken waarom het de moeite waard is om elke dag kaneelthee te drinken.
Reguleert de bloedsuikerspiegel
Kaneel is bijzonder effectief bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, wat aanzienlijke voordelen heeft voor mensen met diabetes type 2. Onderzoeken bij mensen hebben het effect van het medicijn op de bloedsuikerspiegel bevestigd, maar er is meer onderzoek nodig. Verhoogt de insulinegevoeligheid, wat een betere glucoseopname door cellen bevordert. Daarnaast beïnvloedt kaneel de spijsverteringsenzymen, waardoor het moeilijker en langzamer wordt om koolhydraten te verteren en de opname ervan in het bloed wordt vertraagd. Tenslotte bootsen bepaalde stoffen in kaneel de werking van insuline na, wat bijdraagt aan de effectieve regulering van de bloedsuikerspiegel.
Antibacteriële, antivirale en schimmelwerende eigenschappen.
Als slijmoplossend middel helpt kaneel slijm in de longen en neus op te lossen tijdens een ziekte-aanval. Het bestrijdt verschillende infecties, remt de groei van sommige bacteriën, bijv. salmonella en bestrijdt effectief luchtweginfecties veroorzaakt door schimmels. Wanneer iemand op een kaneelstokje kauwt, komt er een essentiële olie vrij die helpt bacteriën te doden, een slechte adem te bestrijden en tandbederf te voorkomen. Kaneel blijkt als antisepticum effectief te zijn tegen bepaalde bacteriën en schimmels, zowel plaatselijk als oraal.
