Ingrediënten (voor 14 porties)
Voor de taart:
2 kopjes (250 g) bloem
2 theelepels gist
1 theelepel zuiveringszout
1 kop (200 g) suiker
280 g dulce de leche/karamelsaus
4 grote eieren
1/2 theelepel zout
1¼ kopjes (285 g) zure room
Voor de siroop:
1/4 kop (60 ml) water
1/4 kop (60 ml) melk
1 theelepel oploskoffie
1/4 kop (50 g) suiker
1 eetlepel likeur/rum (optioneel)
Voor de crème:
340 g dulce de leche/karamelsaus
1 kop (230 g) zachte boter
1 kop (240 ml) slagroom, koud
1 kopje (225 g) roomkaas
40 g gemalen hazelnoten
Maak de taart:
vervolg op de volgende pagina
