Voor de Loempia’s:
1 pond Ribeye Steak, dun gesneden
1 pakket Provolone & Mozzarella Blend, geraspt
4 oz Philadelphia Roomkaas (optioneel)
1 Gele ui, gesnipperd
8 oz Champignons, gehakt
1 Groene Paprika, gehakt
1 pakket Loempiavellen
1 eetlepel olijfolie
1 ei, voor het wassen
van
eieren Neutrale frituurolie Voor de Philadelphia Cheesesteak marinade:
1/2 eetlepel bakpoeder
1 eetlepel azijn
1 theelepel suiker
1 theelepel knoflook zout
1 eetlepel uienpoeder
1 eetlepel geplette rozemarijn
2 eetlepels
Worcestershire-saus
Instructies:
