Wil je je smaakpapillen meenemen op een reis naar het hart van de Middellandse Zee? Mediterrane lamsboutjes met citroen en oregano zijn een heerlijk, geurig en voedzaam gerecht, perfect om een zondagse maaltijd of een speciale gelegenheid op te fleuren. Ontdek een authentiek, makkelijk te volgen recept dat je gasten zal verrassen en je keuken zal vullen met heerlijke aroma’s.
Ingrediënten voor 4 personen
Om heerlijke mediterrane lamsbouten met citroen en oregano te bereiden , vindt u hier de complete lijst met ingrediënten:
Vlees :
-
4 lamsbouten (ongeveer 300-350 g per stuk)
Groenten en kruiden:
-
1 grote gele ui, fijngehakt
-
3 teentjes gehakte knoflook
-
2 wortelen, in plakjes gesneden
-
2 stengels bleekselderij
-
1 biologische citroen (rasp + sap)
-
2 laurierblaadjes
-
2 tl gedroogde oregano (of 1 el verse oregano)
-
1 takje verse rozemarijn (optioneel)
