1 kg kwark, 20% vetgehalte
6 eieren
100 g bloem
250 g margarine of boter
250 g suiker
½ zakje bakpoeder
2 zakjes vanillesuiker
een beetje citroensap
Bereiding:
1. Meng alle ingrediënten door elkaar en doe ze in een springvorm. Bak het op 170°C (boven-/onderwarmte) gedurende ongeveer 1 uur.
2. Laat de cake na het bakken afkoelen in de oven, zodat hij niet verbrandt.
Voorbereiding:
