Veel volwassenen boven de 45 beginnen subtiele veranderingen in hun zicht op te merken. Schermen lijken vermoeiender voor de ogen. Kleine letters vereisen meer licht of het dichtknijpen van de ogen. Autorijden in het donker voelt wat lastiger aan. Deze veranderingen sluipen er vaak geleidelijk in, waardoor ze gemakkelijk worden afgedaan als « gewoon iets dat bij het ouder worden hoort ».
Hoewel veroudering een rol speelt, zijn factoren zoals dagelijkse oxidatieve stress, ontstekingen en de bloedsomloop ook van groot belang. Door deze factoren vroegtijdig aan te pakken, kunt u mogelijk langer een scherp zicht behouden.
Hier komen twee veelvoorkomende keukeningrediënten – knoflook en citroen – in beeld. Ze zijn niet nieuw of exotisch, maar onderzoek richt zich op de vraag hoe hun natuurlijke bestanddelen een positieve invloed kunnen hebben op de ooggezondheid.
De waarheid is: ze bieden geen wondermiddel. Maar studies suggereren intrigerende manieren waarop ze mogelijk kunnen helpen bij de bescherming van het delicate oogweefsel. Lees verder – er is een verrassende link aan het einde die alles met elkaar verbindt.
De verborgen stressfactoren die uw ogen beïnvloeden
Rond hun vijftigste ervaren de meeste mensen veranderingen in hun zicht. Toch gaan velen ervan uit dat dit onvermijdelijk is.
Onderzoek wijst echter anders uit. Oxidatieve stress door vrije radicalen, lichte ontstekingen en schommelende bloedsuikerspiegels kunnen na verloop van tijd het netvlies, de lens en de kleine bloedvaten in de ogen belasten.
Het goede nieuws? Antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen uit voeding kunnen helpen deze stressfactoren tegen te gaan. Studies, waaronder onderzoeken naar diabetische retinopathie, tonen aan dat de organische zwavelverbindingen in knoflook (zoals allicine) een antioxiderende en beschermende werking hebben op netvliescellen.
Het hoge vitamine C-gehalte van citroenen wordt in grootschalige bevolkingsstudies in verband gebracht met een lager risico op staar.
Maar dat is nog maar het begin.
