« Deze krokante kipfilet met Parmezaankorst en smeltende kaasvulling is alles wat je vandaag nodig hebt! 🧀🍗🔥 »
(voor 2 personen)
🛒 Ingrediënten
-
2 kipfilets
-
100 g smeltkaas (mozzarella, emmental, goudse kaas…)
-
50 g geraspte Parmezaan
-
75 g paneermeel (liefst panko voor extra crunch)
-
1 eetlepel fijngehakte verse kruiden (peterselie, basilicum, tijm…)
-
1 à 2 eieren
-
Zout en peper
-
Olijfolie of boter om in te bakken
👨🍳 Bereiding
