« Deze krokante gambaretti met knoflookboter en Parmezaan zijn zó lekker dat je nooit meer naar een restaurant wilt! 🍤🧄🧀 »
(voor 2-3 personen)
🛒 Ingrediënten
-
400 g rauwe gepelde garnalen (met of zonder staart)
-
3 eetlepels panko (Japanse broodkruimels)
-
2 eetlepels geraspte Parmezaan
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt
-
30 g boter
-
1 eetlepel olijfolie
-
1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt
-
1/2 theelepel chilivlokken (optioneel)
-
Zout en peper
-
Citroenpartjes om erbij te serveren
-
Enkele druppels citroensap
👨🍳 Bereiding
