DitĀ ambachtelijke broodĀ metĀ rozemarijn en knoflookĀ heeft eenĀ knapperige, goudbruine korstĀ en eenĀ luchtige, zachte binnenkant. Perfect om te serveren metĀ soep, stoofpot of gewoon met een klontje boter!Ā
En het mooiste? Dit brood isĀ supergemakkelijkĀ te maken, zonder ingewikkelde technieken!Ā
 Ingrediënten (voor 1 middelgroot brood)
Ā 400 g bloemĀ
Ā 1 theelepel zoutĀ
Ā 1 theelepel suikerĀ
Ā 1 zakje (7 g) droge gistĀ
Ā 300 ml warm water (niet heet!)Ā
Ā 2 eetlepels olijfolieĀ
Ā 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehaktĀ
 ½ theelepel knoflookpoeder (optioneel)Ā
Ā 1 eetlepel Parmezaanse kaas (optioneel, voor extra smaak!)Ā
Ā Bereidingswijze ā Supermakkelijk!
Ā Het deeg maken
Ā Meng in een grote kom deĀ bloem, gist, suiker en zout.
Ā VoegĀ warm water en olijfolieĀ toe en meng tot een plakkerig deeg.
Ā VoegĀ rozemarijn en knoflookpoederĀ toe en kneed kort tot alles goed gemengd is.