Ingrediënten voor soezendeeg:
80 g boter
160 g water
1 tl suiker
Een snufje zout
120 g bloem
3 eieren
Voor de roomvulling:
250 ml slagroom (33% vet)
140 g roomkaas
3 el poedersuiker
Voor chocoladeglazuur:
100 g chocolade
2 el plantaardige olie
Maak het soezendeeg:
