🧾 Ingrediënten:
-
500 g kipfilet (in kleine blokjes gesneden)
-
2 eieren
-
2 volle eetlepels zure room of Griekse yoghurt
-
1 kleine bos peterselie (fijngehakt)
-
100 g geraspte kaas (bijv. mozzarella of gouda)
-
2 eetlepels bloem of paneermeel (voor stevigheid)
-
Zout en peper naar smaak
-
(Optioneel) knoflookpoeder of paprikapoeder