Benodigde gebruiksvoorwerpen
Voor dit recept heb je geen ingewikkelde benodigdheden nodig, maar het is wel handig om het volgende bij de hand te hebben:
-
Een grote koekenpan of ovenschaal
-
Een snijplank
-
Een scherp mes
-
Een houten lepel
-
Een dunschiller (voor wortelen)
-
Een kleine steelpan (als u zelf bouillon maakt)
Bereidingsinstructies
1. De ingrediënten voorbereiden
-
Schil de wortelen , snijd ze in dunne plakjes of juliennereepjes voor een snelle bereiding.
-
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
-
Snijd de ui in ringen en hak de knoflook fijn .
-
Snijd de kipfilets in stukken of reepjes.
2. De kip koken
-
Verhit de olijfolie (of boter) in een grote koekenpan of ovenschaal.
-
Voeg de stukken kip toe en bak ze 5 minuten op middelhoog vuur.
- Breng op smaak met zout en peper, haal ze uit de pan en leg ze op een bord.
