Een van de grootste uitdagingen bij gewichtsbeheersing is het bestrijden van constante honger.
Avocado’s blinken hierin uit: ze bevatten veel vezels – ongeveer 10 gram per vrucht – die de spijsvertering vertragen en je urenlang een vol gevoel geven.
Een onderzoek uit 2013, gepubliceerd in Nutrition Journal, toonde aan dat mensen die een halve avocado aan hun lunch toevoegden, zich 23% meer verzadigd voelden en 28% minder trek hadden in eten in de daaropvolgende vijf uur.
Hoewel avocado’s veel calorieën bevatten, kunnen ze je juist helpen minder te eten.
3. Het gaat om porties, niet om verboden
Zoals bij elk voedingsmiddel is balans essentieel. Drie avocado’s per dag eten? Dat is te veel.
Maar een kwart tot een halve avocado per dag past perfect in de meeste gezonde voedingspatronen.
Zie avocado’s als een vervanging voor minder gezonde vetten, niet als een supplement. Smeer het op toast in plaats van boter, voeg het toe aan salades in plaats van romige dressings, of gebruik het in smoothies in plaats van zure room.
