Een eenvoudig en snel recept voor een malse, luchtige en heerlijke cake. Perfect om te delen met familie of gasten, ideaal bij het ontbijt of als tussendoortje.
Met goedkope en makkelijk verkrijgbare ingrediënten tover je in korte tijd een authentiek Italiaans gebak op tafel.
🕒 Bereidingstijd
-
Voorbereiding: 20 minuten
-
Baktijd: 50–60 minuten
-
Porties: 6–8 personen
Ingrediënten
-
40 g boter
-
250 g ricotta
-
500 ml melk
-
500 ml water
-
200 g fijn griesmeel
-
250 g suiker
-
4 eieren
-
Rasp van 1 citroen
-
1 theelepel vanille-aroma
-
Snufje zout
-
Poedersuiker, om te bestrooien