Interessant
Veelvoorkomende misvattingen en mythen over het toevoegen van zout
Een veelvoorkomend misverstand is dat het toevoegen van zout de kooktijd drastisch verkort, wat onder normale culinaire omstandigheden niet significant waar is. Daarnaast denken sommigen dat het volledig voorkomt dat eieren breken tijdens het koken, maar hoewel het het risico kan verminderen, is het geen waterdichte oplossing.