Honing wordt al lang gekoesterd vanwege zijn natuurlijke zoetheid en gezondheidsbevorderende eigenschappen. Van het verzachten van keelpijn tot het geven van een natuurlijke energieboost, echte honing is een waar geschenk van de natuur. Maar in de huidige markt is niet elke gouden vloeistof die je in de winkelrekken ziet de real deal. Nephoning komt steeds vaker voor, en wat erger is: er hangt vaak een hoog prijskaartje aan.
Dus hoe kun je jezelf beschermen tegen misleiding door namaakhoning?
Het goede nieuws is dat je geen lab of luxe gereedschap nodig hebt om het te testen. Het enige dat nodig is, is een doorzichtige fles, een snelle schudbeweging en een flip – een verrassend eenvoudige methode die veel meer onthult dan je zou denken.
Laten we deze slimme truc en een paar andere eenvoudige manieren doornemen waarop je nephoning kunt herkennen voordat het in je voorraadkast belandt.
