Brood en tortilla’s
Rauw of gekookt vlees
Soepen en bouillons
Fruit (voor smoothies of gebak)
Geblancheerde groenten (gekookt en vervolgens afgekoeld)
5. Andere handige tips om de houdbaarheid van voedsel te verlengen
Brood: Als je het niet snel opeet, vries het dan in. Je kunt het direct vanuit de vriezer roosteren.
Verse kruiden: Bewaar ze in potten met water of vries gehakte kruiden met olie in ijsblokjesvormpjes in.
Kaas: Wikkel het in bakpapier of bakpapier en bewaar het in een luchtdichte verpakking.
Eieren: Bewaar ze in hun originele verpakking op het middelste schap van de koelkast, niet in de deur.
Avocado’s: Als je maar de helft gebruikt, laat dan de pit in de andere helft en besprenkel met citroensap om verkleuring te voorkomen.
Door je keuken op orde te houden en deze technieken toe te passen, help je niet alleen voedselverspilling te verminderen, maar bespaar je ook geld en eet je gezonder. Vergeet niet dat het goed bewaren van voedsel bijdraagt aan je huis en je gezondheid.
