Combineer met rood fruit om de antioxidanten te verhogen, of bestrooi met kaneel om de glucosespiegel onder controle te houden.
3. Groene bladgroenten bevatten belangrijke mineralen.
Spinazie, snijbiet, rucola en andere donkergroene planten leveren magnesium, kalium en vitamine K, die nodig zijn voor gezonde botten, bloedsomloop en celregeneratie.
Voeg simpelweg een handjevol toe aan soepen, smoothies of omeletten. Hoe donkerder het blad, hoe hoger de voedingswaarde.
4. Bottenbouillon bevat natuurlijk collageen.
Deze langzaam gekookte bouillon bevat collageen, gelatine, glycine en proline, essentiële elementen voor de gezondheid van pezen, kraakbeen en gewrichten.
Voor een betere mineralenwinning kunt u koken met een lepel kurkuma- of appelazijn.
5. Avocado:
goede vetten voor spieren
Het bestaat uit enkelvoudig onverzadigde vetten die de productie van anabole hormonen stimuleren die nodig zijn voor het behoud van spiermassa. Het is ook rijk aan kalium, wat krampen helpt voorkomen.
Hoe te eten:
Voeg een halve avocado toe aan je lunch of smoothie. Het zorgt voor verzadiging, energie en een goede hormoonbalans.
6. Lijnzaad: plantaardige bron van omega-3
Lijnzaad bevat veel alfa-linoleenzuur (ALA), een plantaardige omega 3-bron die ontstekingen bestrijdt. Het bevat ook oplosbare vezels die de gezondheid van de darmen en de opname van mineralen bevorderen.
