Heerlijke kaneelbroodjes met simpele ingrediënten

Ingrediënten

Taart:

• 500 g tarwebloem  (4 kopjes)
• 1/2 kopje gecondenseerde melk  (120 ml)
• 1/2 kopje room  (120 ml)
• 1/4 kopje warme melk  (60 ml)
• 1 zakje droge gist  (10 g)
• 1 theelepel zout  (5 g)
• 2 eetlepels gesmolten boter  (30 g)
• 1 ei
• Geklopte eidooier om te bestrijken  (optioneel)

Voedzaam:

• 1/2 kopje bruine suiker  (100 g)
• 2 eetlepels gemalen kaneel  (12 g)
• 1/4 kopje gesmolten boter  (60 g)

Glazuur:

• 1 kopje poedersuiker  (120 g)
• 2 eetlepels melk  (30 ml)
• 1/2 theelepel vanille-extract  (2,5 ml)

Vervangers voor ingrediënten:

• Volkorenmeel  voor een gezondere versie.
• Melkpoeder  in plaats van gecondenseerde melk voor een neutralere smaak.
• Plantaardige room en plantaardige melk  voor de lactosevrije versie.

Voedingsinformatie

• Portiegrootte:  1 rol (uitgaande van 20 rollen)
• Aantal porties:  20
• Calorieën:  180 (waarden kunnen variëren afhankelijk van vervangers)
• Totaal vet:  6 g
• Verzadigd vet:  3 g
• Cholesterol:  20 mg
• Natrium:  125 mg
• Totale koolhydraten:  28 g
• Voedingsvezels:  1 g
• Suikers:  10 g
• Eiwit:  3 g

Instructies

Stap 1: Bereid het deeg voor