2 grote paprika’s,
1 ui,
olijfolie,
peterselie,
1 teentje knoflook,
150 g tomatensaus, 200 g
risottorijst (Arborio of Carnaroli),
verse peterselie
, zout en peper
, zoete paprika,
gember
, koriander
, kurkuma
, kokend water om de rijst te koken (ongeveer 950 ml)
, 150 g tonijn in olijfolie (of gekookte kikkererwten),
150 g tomatensaus,
zout,
olijfolie
, 100 ml water,
geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze: