Ingrediëntenlijst voor 4 personen
| Ingrediënten |
Hoeveelheid |
| Rookworst |
300 gram |
| Witlof |
4 kamers |
| Ui |
1 stuk |
| zure room |
20cl |
| Geraspte kaas (optioneel) |
50 gram |
| Boter |
1 eetl. soep |
| Mosterd |
1 eetl. koffie |
| Zout en peper |
Naar smaak aan te passen |
Noodzakelijke gebruiksvoorwerpen
- Een grote koekenpan of ovenschaal
- Een scherp mes
- Een houten spatel
- Een gratinschaal (indien u in de oven gratineert)
Stappen voor het bereiden van gerookte worst- en witloffondue
Stap 1 – Bereid de ingrediënten voor
- Begin met het wassen van de witlof en verwijder de kern om de bittere smaak te verminderen.
- Snijd ze in dunne reepjes.
- Snijd de ui in dunne ringen en de rookworst in plakjes.
Stap 2 – Bruin de worst en groenten
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
