Ingrediënten:
- 4 ossenhaasfilets (elk ongeveer 200 g)
- 200 g Boursin-kaas met knoflook en kruiden
- 300 g champignons, in plakjes gesneden
- 2 sjalotten, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 150 ml droge witte wijn
- Zout en peper naar smaak
Instructies:
Ingrediënten:
Instructies:
