Ingrediënten:
225 g geraspte belegen cheddar kaas
225 g geraspte gerookte Goudse kaas
120 g mayonaise
225 g roomkaas, op kamertemperatuur
225 g geroosterde rode paprika’s, fijngehakt
120 g uienpoeder
120 g gedroogde mosterd
Cayennepeper, voor een beetje pit
Optioneel: 2 theelepels gedroogde peterselie
Bereidingswijze: