Het eierdieet dient als start. « Het is eigenlijk een zeer snelle dieetreeks, zoals leden van het Savoir Maigrir-programma het noemen. Deze snelle formule, die gericht is op het verliezen van ongeveer 3 tot 4 kg in één week, maakt deel uit van het algehele afslankprotocol, anders komt het gewicht vanzelf terug.
Voortzetting moet correct worden uitgevoerd. Deze formule vermindert het energieverbruik met ongeveer 10 tot 15%, omdat het lichaam zich aanpast aan de effecten van het dieet. Daarom is het noodzakelijk om het programma strikt te volgen en geen genoegen te nemen met een snelle reeks diëten.
Het dieet moet van korte duur zijn. « Het is verstandig om deze fase te beperken tot acht dagen, zelfs als dit betekent dat het elke twee of drie maanden moet worden herhaald. Om vermoeidheid te voorkomen, kan het raadzaam zijn om multivitaminen (verkrijgbaar bij de apotheek) en, indien nodig, een of twee kaliumtabletten toe te voegen, vooral voor mensen met een tekort (na overleg met een arts).
Er zijn contra-indicaties: « diabetes, met name insuline-afhankelijke diabetes, zwangerschap, mensen die lijden aan dwangmatig overeten, ernstige hartritmestoornissen, lever- of nierschade. »
Het eierdieet: een
typische dag Bij nadere beschouwing blijkt dat er niet veel te eten valt en dat je echt gemotiveerd moet zijn om zo’n monodieet te volgen, zelfs voor een korte periode. Twee dingen ter verduidelijking: Dr. Cohen raadt aan om 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken, bij voorkeur mineraalwater, en de groenten die gebruikt worden om de bouillon te maken te eten als je honger hebt.
