3. Broccoli
Broccoli is een echte voedingskrachtpatser, boordevol antioxidanten en staat bekend om zijn ontstekingsremmende werking.
Het ondersteunt het immuunsysteem, biedt bescherming tegen bepaalde vormen van kanker en bevordert de spijsvertering door verstopping te voorkomen.
De vezels en speciale plantenstoffen, zoals fytochemicaliën, kunnen de vetverbranding stimuleren.
Bloemkool heeft veel van deze voordelen en is vooral nuttig bij het verminderen van een opgeblazen gevoel.
Bloemkool bevat ook sulforafaan, foliumzuur en vitamine C, die allemaal goed zijn voor de stofwisseling en de algehele gezondheid.
4. Tomaten
Tomaten zijn rijk aan lycopeen en vitamine C. Deze stoffen verhogen de vetstofwisseling en zorgen voor een betere vetverbranding.
Ze bevatten ook krachtige antioxidanten zoals bètacaroteen, die cellen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen.
Tomaten kunnen echter verschillende hoeveelheden natuurlijke suikers bevatten, afhankelijk van de rijpheid. Daarom is het het beste om ze met mate te eten en ze vooral rauw te eten.
