Instructies:
Verwarm de oven voor voordat u het product gebruikt.
Verwarm je oven voor op 175 °C. Dit zorgt ervoor dat het gerecht gelijkmatig gaart en de ingrediënten goed mengen.
Maak de aardappelen klaar.
Maak de aardappelen schoon, schil ze en snijd ze in dunne, ronde plakjes van ongeveer 3 mm dik. Het is belangrijk om consistent te werk te gaan, zodat de aardappelen gelijkmatig garen. Zet ze even apart.
Bereid het gehakt.
Bak het rundergehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het niet meer roze is. Snijd het in kleine stukjes en voeg de gesnipperde uien toe. Bak nog 2-3 minuten tot de uien zacht zijn. Verwijder overtollig vet en voeg zout, peper en andere kruiden naar smaak toe.
Maak de romige saus.
Meng in een kom het blik champignonsoep met melk tot een glad mengsel. Dit zorgt ervoor dat de ovenschotel smeuïg en romig blijft tijdens het bakken in de oven.
Leg de ingrediënten op elkaar.