🛡️ 3. Antioxidanten en celbescherming
Chiazaad bevat natuurlijke antioxidanten die helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen. Vrije radicalen kunnen cellen beschadigen en dragen bij aan veroudering en chronische ontstekingen. Door antioxidanten binnen te krijgen:
-
wordt oxidatieve stress verminderd,
-
blijven cellen beter beschermd,
-
en wordt de algemene weerstand van het lichaam ondersteund.
Dit is gunstig voor alle organen, inclusief de lever.
💪 4. Plantaardige eiwitten en stabiliteit
Met een hoog eiwitgehalte draagt chiazaad bij aan:
-
spierbehoud,
-
langdurige verzadiging,
-
en stabiele energie gedurende de dag.
Dankzij deze eigenschappen kan chiazaad helpen bij gewichtsbeheersing, wat belangrijk is omdat overgewicht een risicofactor is voor leverproblemen.
🩺 5. Ondersteuning van bloedsuiker en metabolisme
De gelstructuur die chiazaad vormt in de maag vertraagt de opname van suikers. Hierdoor:
-
stijgt de bloedsuikerspiegel minder snel,
-
worden energiedips beperkt,
-
en wordt de stofwisseling gelijkmatiger belast.
Dit is vooral gunstig voor mensen met insulineresistentie of een verhoogd risico op metabole aandoeningen.
