Nee. Niet doen.
Hoewel hitte insecten kan doden, moet je nooit proberen voedsel te koken of te redden als er insecteneitjes in zitten . Eitjes kunnen in het bladweefsel vastzitten en je kunt niet garanderen dat ze volledig verwijderd of veilig verwerkt worden. De juiste handelwijze is om het voedsel volledig weg te gooien .
Is dit gevaarlijk voor je gezondheid?
Het goede nieuws: het per ongeluk inslikken van insecteneitjes wordt over het algemeen niet als schadelijk beschouwd . Voedselveiligheidsdeskundigen zijn het erover eens dat ze zelden een gezondheidsrisico vormen.
Toch betekent « niet gevaarlijk » niet « aanvaardbaar ». De emotionele reactie – walging, misselijkheid, verlies van eetlust – is volkomen terecht.
Waarom dit vaker gebeurt dan we beseffen
Wat me het meest verontrustte, was niet alleen wat ik vond, maar ook hoe gemakkelijk ik het had kunnen missen.
We eten snel. We doen meerdere dingen tegelijk. We scrollen door ons scherm terwijl we kauwen. Dit moment herinnerde me eraan dat ons voedsel, vooral verse producten, uit de natuur komt – en de natuur voldoet niet altijd aan onze verwachtingen van perfectie.
