Voortreffelijke smaak: vaak verrijkt met een vleugje vanille-, citroen- of chocolade-extract.
Veelzijdig: ze kunnen naar wens worden aangepast (door fruit, noten, schil, enz. toe te voegen).
Klassiek recept voor « droog »
deeg Ingrediënten (voor 6 tot 8 stuks):
3
150 g suiker
150 g bloem
100 g gesmolten boter
1 zakje bakpoeder
1 theelepel vanille-extract (of citroenschil)
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180°C (gasstand 6).
Klop de eieren met suiker licht en luchtig.
