Wat granaatappel onderscheidt, is de rijkdom aan polyfenolen, vooral punicalagins, een type antioxidant dat uniek is voor deze vrucht. Deze verbindingen zijn drie keer krachtiger dan die in groene thee of rode wijn, volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition. Polyfenolen bestrijden oxidatieve stress, een belangrijke oorzaak van arteriële schade, door vrije radicalen te neutraliseren die LDL (« slechte ») cholesterol oxideren, de eerste stap in de vorming van plaque.

Een klinische studie uit 2005 in het American Journal of Cardiology wees uit dat dagelijkse consumptie van granaatappelsap gedurende drie maanden de plaquedikte in de halsslagaders met 30% verminderde bij patiënten met atherosclerose. Het verbeterde ook de bloedstroom en verlaagde de systolische bloeddruk met 12%, wat aantoont dat het in staat is om het vaatstelsel te « reinigen » en nieuw leven in te blazen.

Specifieke voordelen van granaatappel voor uw bloedvaten en aders

1. Vermindert de opbouw van tandplak

De antioxidanten van granaatappel voorkomen niet alleen cholesteroloxidatie, maar remmen ook de vorming van nieuwe plaques. Een onderzoek uit 2013 naar atherosclerose toonde aan dat granaatappelextract de activiteit vermindert van enzymen die de vetophoping in de slagaders bevorderen en als een beschermend schild fungeren.

2. Verbetert de arteriële elasticiteit

Granaatappel stimuleert de aanmaak van stikstofmonoxide, een molecuul dat de arteriële wanden ontspant en soepel houdt. Dit vermindert stijfheid veroorzaakt door ouderdom of hypertensie, vergemakkelijkt de doorbloeding en verlicht de druk op het hart.

3. Vermindert ontstekingen