4. Suikerhoudende dranken
. Frisdranken, energiedrankjes en gezoete sappen verhogen de bloedsuikerspiegel en dwingen de alvleesklier om overtollig insuline aan te maken. Dit kan na verloop van tijd leiden tot insulineresistentie en diabetes – een bekende risicofactor voor alvleesklierkanker.
5. Geraffineerde koolhydraten:
Witbrood, gebak en suikerrijke ontbijtgranen zorgen voor een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel en belasten de alvleesklier. Een constant hoge bloedsuikerspiegel kan het alvleesklierweefsel beschadigen en het risico op kanker verhogen.
6. Alcohol:
Overmatig alcoholgebruik is een belangrijke risicofactor voor chronische pancreatitis, wat op zijn beurt het risico op alvleesklierkanker verhoogt. Zelfs matig alcoholgebruik gedurende een lange periode kan de alvleesklier beschadigen.
7. Gehydrogeneerde oliën
Gehydrogeneerde oliën, die vaak voorkomen in margarine, verpakte snacks en gebakken producten, bevatten transvetten. Deze verhogen ontstekingen en verhogen insulineresistentie, die beide schadelijk zijn voor de alvleesklier.
8. Volle zuivelproducten