8. Volle zuivelproducten
Volle melk, room en volle kaas bevatten veel verzadigd vet, wat ontstekingen in de alvleesklier kan veroorzaken en kan bijdragen aan obesitas – een andere risicofactor voor kanker.
9. Kunstmatige zoetstoffen.
Uit sommige onderzoeken blijkt dat overmatig gebruik van kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam en sacharine, negatieve effecten kan hebben op de gezondheid van de darmen en de stofwisseling. Bovendien kunnen ze mogelijk de alvleesklier aantasten. Er is echter meer onderzoek nodig.
10. Fastfood:
Fastfoodproducten bevatten vaak veel gevaarlijke ingrediënten, zoals veel vet, natrium en conserveermiddelen. Regelmatige consumptie kan leiden tot obesitas, diabetes type 2 en chronische ontstekingen, die allemaal het risico op alvleesklierkanker verhogen.
Tot slot:
Hoewel voeding slechts één factor is voor de gezondheid van de alvleesklier, kan het maken van slimmere voedingskeuzes uw risico op pancreatitis en kanker verminderen. Focus op onbewerkte, plantaardige voeding, magere eiwitten en gezonde vetten ter ondersteuning van uw alvleesklier. Als u een familiegeschiedenis van alvleesklierziekte of andere risicofactoren heeft, raadpleeg dan uw arts of voedingsdeskundige om een alvleeskliervriendelijk dieet samen te stellen.
