½ kopje (100 g) kristalsuiker
½ kopje (110 g) lichtbruine suiker
½ kopje (120 ml) plantaardige olie (of gesmolten boter)
1 tl vanille-extract
1 ½ kopje (ongeveer 1 middelgrote) geraspte courgette, overtollig vocht eruit geknepen
½ kopje gehakte noten of chocoladechips (optioneel
