7. Verlaagt de bloeddruk.
Selderij bevat ftaliden, stoffen die de spieren rond de bloedvaten ontspannen en zo de bloeddoorstroming bevorderen. Dit kan leiden tot een lagere bloeddruk.
Hoe het helpt: Door selderij aan uw dieet toe te voegen, kunt u op natuurlijke wijze uw bloeddruk verlagen en daarmee de druk op uw hart verlichten.
8. Verbetert de gezondheid van de huid.
De antioxidanten en het hoge watergehalte in selderij bevorderen de gezondheid van de huid door deze te hydrateren en te beschermen tegen schadelijke invloeden van buitenaf. De vitaminen en mineralen in selderij dragen ook bij aan een gezonde huid.
Hoe het helpt: Regelmatig selderij eten kan de elasticiteit van de huid helpen behouden en tekenen van veroudering verminderen, waardoor u een natuurlijke gloed krijgt.
9. Verbetert de botgezondheid.
Selderij is een goede bron van vitamine K, wat cruciaal is voor gezonde botten. Vitamine K ondersteunt de calciumopname, versterkt de botten en vermindert het risico op botbreuken.
Hoe het helpt: Als u dagelijks selderij eet, krijgt u een constante aanvoer van vitamine K, wat de botdichtheid en -sterkte ondersteunt.
10. Reguleert de bloedsuikerspiegel.
De vezels in selderij kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren door de opname van suiker in de bloedbaan te vertragen. Dit is gunstig voor mensen met diabetes of mensen met een risico op het ontwikkelen ervan.
Hoe het helpt: Door selderij in uw dieet op te nemen, kunt u uw bloedsuikerspiegel stabiel houden, wat van cruciaal belang is voor uw gezondheid op de lange termijn.
11. Verbetert de gezondheid van de ogen.
Selderij bevat vitamine A, essentieel voor de gezondheid van de ogen. Vitamine A beschermt het hoornvlies en kan leeftijdsgebonden oogziekten voorkomen.
