Houd uw suikerinname in de gaten.
Probeer je gewicht onder controle te houden.
Je hebt een continue en stabiele energiebron nodig (bijvoorbeeld vóór de training).
Bananen met stippen bevatten daarentegen aanzienlijk meer enkelvoudige suikers. Tijdens het rijpingsproces wordt het zetmeel omgezet in glucose en fructose, waardoor het fruit zoeter en makkelijker verteerbaar wordt. Het nadeel is dat deze suikers de bloedsuikerspiegel sneller kunnen laten stijgen. Daarom zouden mensen met diabetes of mensen die een suikerarm dieet volgen, ze met mate en in kleine hoeveelheden moeten consumeren.
Antioxiderende eigenschappen
Een van de meest interessante voordelen van bananen met bruine vlekken is hun hogere gehalte aan antioxidanten. Deze bruine vlekken zijn een teken van verhoogde concentraties van heilzame stoffen die:
ontstekingen verminderen
ondersteuning van cellulaire verdediging
kan het risico op chronische ziekten, waaronder hart- en vaatziekten, verminderen.
Licht rijpe bananen zijn ook gunstig, maar bevatten minder van deze beschermende stoffen.
